صنية بطاطس على البوتجاز
عن الوصفة
صنية بطاطس على البوتجاز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو و نص بطاطس
- 5 فص ثوم مطحون
- زيت
- ملح و فلفل اسود و كذبرة ناشفة و كمون و زنجبيل مطحون و شطة
- 2 مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير
-
1
قشرى البطاطس و قطعيها مربعات و ضعيها فى الصنية
-
2
ضعى كل البهارات السابق ذكرها و ضعى الثوم و الزيت و مرقة الدجاج و 3 كوب ماء ثم غطيها بالورق الحرارى و يرفع على النار حتى تغلى ثم نخفض النار و تترك لمدة 20 دقيقة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
